牛肉、玉ねぎ、レタスのジンジャーオイスターソース炒め
材料 2人分
玉ねぎ 1個
牛肉 150g
レタス 3枚
合わせ調味料
・おろししょうが(チューブ) 1cm
・オイスターソース 小さじ2
・酒 大さじ1
・醤油 小さじ1
①牛肉を(お酒、片栗粉各大さじ1)をボールに入れてもみこみます。

②玉ねぎは一口大に切り、レタスも一口大にちぎっておきます。

③フライパンを熱し油大さじ1/2入れて牛肉を炒めます。

④肉の色が変わったら玉ねぎを加え、2~3分炒める。

⑤レタスを加えれ簡単に炒め、合わせ調味料を入れる。

⑥絡めたらお皿に盛って完成です。

早くて簡単に作れます♪
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